ト蔵庭園 椿庵

ぼくらていえん つばきあん

300年前に作庭された庭園

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紹介

この庭は、中国山脈に近い奥出雲の南部斐伊川の上流にあたる奥出雲町横田ト蔵家旧宅跡にあります。
かつてこの辺りは、砂鉄がよく採れ、製鉄が盛んであり、ト蔵家もこの地方では有数の鈩製鉄業者で郡役人も勤めました。このような郡役人は名家で声望のある家格の数件に限られていました。そしてこの地方では、鉄師あるいは中世以来の武家出身の豪族が勤めていたのです。
ト蔵家は鉄師として絲原家、櫻井家等諸家と共に優遇され、しかも中世以来の豪族であったからその経済力ははかり知れないものがあったと言われています。そしてこの庭園は、松江藩との繋がりにより、ト蔵家が関西地方から庭師(小堀遠州の弟子)を招き、元禄四年(1691)五代将軍綱吉の頃、約300年前に作庭したものと伝えられています。
庭園内にはお食事処「椿庵」があります。献立は、奥出雲町内で採れた安心安全な山野菜を使用し、旬を味わうことができます。深山の季節の味を移り変わる風情とともにお楽しみ下さい。手打ちそばや季節の山野草などの奥出雲食材を様々な料理法や味付けで楽しめます。

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基本情報

営業日時 11:00~15:00
休業日 火・水・木曜日 12月中旬~3月下旬冬季休業

交通情報

所在地
島根県仁多郡奥出雲町竹崎800

お問い合わせ

TEL 0854-52-3007
FAX 0854-52-3007
Webサイト http://bokura-tubaki.com/

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