元保育士が家主のアットホームな雰囲気で人気のあるお宿「にしゆのの宿縁(えん)」で大豆の収穫から体験する味噌づくり体験です。
10月には、家主の高橋さんの畑でできた大豆の収穫を体験し、2月には収穫した大豆をつぶすところから味噌づくりの体験できます。お子様さまと一緒に作るのもおススメです。食卓に欠かせない味噌を、手作りで作ってみませんか?
■大豆の収穫体験
畑に植えてある大豆を収穫し、終わった後は、新米仁多米のおにぎり作り体験ときのこ汁の昼食をお召し上がりいただけます。
日時:2023年10月22日(日)10:00~12:00
料金:大人2000円・小学生1000円・未就学児
■味噌づくり体験
10月に収穫した大豆を使った味噌づくり体験をします。
日時:2024年2月を予定しています。決まり次第HPで更新します。
料金:10L / 3,000円