元保育士が家主のアットホームな雰囲気で人気のあるお宿「にしゆのの宿縁（えん）」で作るそば打ち体験です。自分の手で打ったお蕎麦は格物においしいですよ。1日1組限定です。

【体験の流れ】
①エプロン・三角巾をかぶり、自己紹介・説明を聞きます。
②そば鉢に蕎麦粉の用意をし、水回しをします。
③そば粉と水を合わせ、こね、一つにします。
④めん棒でのばし、切ります。
⑥その場でお召し上がりいただきます。

【その他】
■木次線利用のお客様は、JR亀嵩駅から送迎しております。また、1日限定一組のみ、宿泊もできます。宿泊の詳細は、こちらをご覧いただき、お申込み時にお知らせください。