豆腐作り体験

とうふづくりたいけん

自分で作った豆腐を自分で食べる

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紹介

奥出雲町横田にある手作り豆腐の店「石田食品店」の石田信雄さんの指導で作る豆腐作り体験です。温めた豆乳に天然にがりを加えて混ぜるだけですが、その加減はとても微妙なもの。美味しい豆腐作りの秘密に触れることが出来る体験メニューです。

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基本情報

料  金 5名まで1人あたり1300円〜
所要時間 約60分
期  間 4〜9月
定  員 45名
時  間 -
休  み 年末年始
最少催行人数 1名
備  考 ・5名まで(ゆば引きも体験可能):1人あたり1300円 / 6名以上:1人あたり1100円 
※6名以上の場合地元の施設を利用するため、概ね3000円程度の施設使用料が別途必要となります。

※代金は現地で直接支払いになります。
※価格は全て税込価格です。
※事業者の都合でお客様の希望日にそえない場合があります。

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