包丁作り体験

ほうちょうつくりたいけん

毎日使う大切ものだから

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紹介

たたら製鉄により、鉄の生産と農工具刃物造が盛んに行われた奥出雲町。
四代にわたり、その伝統を受け継いできた「雲州忠善刃物」の川島さんの指導を受けながら、「自分だけの包丁」を作ってみませんか?
赤めて、たたいて、形を作る。結婚記念や大切な方へのプレゼントとして作られる方も多いです。

体験の魅力
ご家庭で幅広く使われる「三徳包丁」を自分の手で作り上げる体験です。できた包丁に自分の名前を入れてもらうことも可能です。
料理の美味しさを演出するには切れ味が重要です。そのために使用後のメンテナンスも伝授致します。

おすすめポイント
大切な方へのオンリーワンのプレゼントとして一緒に体験したり、お子様と一緒に家族で体験するのもおススメします。
毎日使うものだから、一緒忘れない旅の記念になること違いない。

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基本情報

料  金 1人13,000円 当日支払い。現金のみ。
所要時間 約3時間
期  間 年中 イベント出店前後は不可
定  員 1~3名
時  間 午前は9:30 午後 13:30
休  み 土日祝、年末年始
最少催行人数 1名
備  考 ※当日・無断キャンセル:ご予約料金の100%

※機材不良により中止する場合があります。
なお中止の際の現地までの交通費等の費用は補償できません

※16歳以上から体験できます。

持ち物

運動靴、長ズボン、長袖、汚れてもよい服、肌の露出の少ない服、軍手
水分補給

行程表

①来店・着替え
②制作手順のご説明
③制作体験
④仕上げ作業
※上記の流れは目安です。
当日の状況によって、流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

交通情報

所在地
島根県仁多郡奥出雲町三成712-7
駐車場
あり。

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ご希望日
※7日前よりお申し込みいただけます
ご希望時間
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子供
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