一番のこだわりはしまね和牛100%のパティ。ボリュームもたっぷり100gあり、しっかりとした食べ応えと、和牛の存在感を感じられる仕上がりになっています。奥出雲横田産のフレッシュトマトで作る自家製ソースや国産小麦を使用したバンズなど、肉以外の食材にもこだわりが詰まっています。それらが一体となったしまね和牛バーガーは、ひと口食べれば違いが分かります。遠方からもわざわざ食べに来る人がいるほどの人気です。

2020年7月に取材した記事はこちらです。 →　奥出雲の「いま」をお伝えします
——————————
twitter → バーガーハウス　ピコピコ
インスタグラム → バーガーハウス　ピコピコ