奥出雲の湧き水を使い昔ながら製法でつくられるめんとつゆ。そば粉は地元奥出雲町産のものを使い、手打ちで提供されるコシのある香りが高いそばです。
お店はヤマタノオロチ退治が行われたという「鳥髪の地」(奥出雲町鳥上)にあります。密かに人気の「そばかりんとう」もおいしいです。
奥出雲の湧き水を使い昔ながら製法でつくられるめんとつゆ。そば粉は地元奥出雲町産のものを使い、手打ちで提供されるコシのある香りが高いそばです。
お店はヤマタノオロチ退治が行われたという「鳥髪の地」(奥出雲町鳥上)にあります。密かに人気の「そばかりんとう」もおいしいです。
営業日時 | 10:30〜15:00 (Lo.14:30) |
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休業日 | 水曜日 |
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